Review H&T Cui Mi Malang
Hi Ericovamili maaf lama tidak mereview kuliner akibat kesibukan ini itu *halah*. Kali ini saya akan membahas kuliner mie di daerah Malang. Tepatnya di H&T Cui Mie Malang yang terletak di Ruko Kawi Atas no 43B seberang Giant Supermarket atau seberang Rudi Hadisuwarno atau tepat di sebelah PlanetSurf.
Kebetulan saya bersama keluarga memesan menu yang saya list di bawah *beberapa menu kembar dan serupa tidak saya tampilkan disini :
- Hot Cui Mie Ayam (Bumbu kolokenya pedas) Rp.13.000
- Lumpia Udang (Isi 8 buah) Rp.14.000
- Es Campur Millenia Rp.6.500
- Es Lemon Tea Rp.4.000
Analisa menurut saya :
- Mie yang dibuat secara turun temurun dari era tahun 1970-an ini bertingkat dua, dan mungkin akibat yang sudah mendunia di Malang sehingga ramai sekali dengan pengunjung. Dari segi rasa mie-nya Yummiiieeee dan kenyal enak cuiii 😀
- Kuahnya tidak menyengat di tenggorokan, coba saja dinikmati, di “gado“ pun enak kuahnya.
- Pelengkap Ayam nya atau lauk pilihan anda tidak di sajikan dengan cara yang biasanya di temui di resto-resto cui mie lainnya, dengan konsep bentuk koloke, jadi kalau memilih ayam/kakap/cumi dibentuk dalam model koloke dan ada bumbu koloke nya, nice ! tidak sederhana Mie pada umumnya.
Mi Cuimie H&T yang mempunyai slogan mangkoknya pun bisa dimakan disini memang unik, mie yang anda pesan pada lapisan dasar antara mangkok dengan mie diberi pangsit lebar yang dijadikan mangkok renyah yang dapat dimakan. Buat yang tidak suka pedas dapat memilih menu yang berlabel no hot. Rekan-rekan Ericovamili dapat melihat websitenya juga di www.hotcuimie.web.id yang juga telah membuka cabang-cabangnya. Silakan menikmati 🙂